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クッキー作り


① 粉をふるって準備。慎重に・・・。


② いよいよ混ぜます。みんなドキドキ。


③ しっかりと混ぜようと気合が入ります。


④ それぞれ自分が好きな形を作ります。(型抜きしても)

材料(約20個分)

  • 薄力粉300g ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター75g 卵1個 砂糖100g
  • 牛乳 大さじ2 バニラエッセンス少々
  • チョコチップ適量  デコペン数本

つくりかた

  1. 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
  2. ボウルにバターをいれ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ砂糖を加えてさらに混ぜる。
  3. 2に卵とバニラエッセンス、牛乳を入れて混ぜる。
  4. 3に1を加えて木じゃくしでざっくり混ぜる。
  5. ひとかたまりになったら、人数分にふりわける。
  6. 薄力粉をうった台の上で好きな形に型抜きをする。
  7. 天板にオーブン用ペーパーを敷き170℃のオーブンで約10分焼く。
  8. 焼きあがったらさまして、デコペンで絵を描く。