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ロールケーキ(5才児)

材料

  • ホットケーキミックス 320g
  • 砂糖 卵黄用 大さじ8
  • サラダ油 大さじ8
  • 水 大さじ8
  • 卵 16個

つくりかた

  1. 卵黄と卵白に分け入れる
  2. 卵黄のボウルに砂糖を入れて泡立て器で泡立てる
  3. サラダ油を少しづつ入れる
  4. 水を入れ、さらに混ぜる
  5. 4にホットケーキミックスをいれざっくり混ぜるく
  6. 5の中にメレンゲを1/3ずつざっくり混ぜる
  7. 生地を天板へ入れる
  8. 170℃で20分焼く